Bug & Bee 位於經國綠園道旁
擁有台中特有的悠閒氛圍
我想也是這間店看上台中做為設點首選的原因吧 (真愛亂猜)
裝潢為黃白色調
以蜜蜂作為全店的設計形象
(把小瓢蟲放在哪邊捏!)
中意樓梯上去的2F四人沙發座(訂位首推)
今天好多人,訂位都客滿了
店員好心的擠出一個位置讓我們坐
充滿泰國熱情氛圍的鮮豔桌墊跟菜單
話說才開幾天菜單就被翻爛了
生意超級好
店裡點餐方式以單點為主
菜色除了一些泰式料理外
大部分都是加入可麗餅(炸、炒、煎都有)的創意料理
聽說這間曼谷餐廳的老闆是香港人~
菜單裡有令人意外的港式料理
第一道上的是✥ 煙燻雞肉招牌沙拉 ✥
可麗餅酥炸成碗狀
將凱薩沙拉放入 撒上起司、炸培根碎跟起司
這個Idea跟墨西哥料理(Red & Green墨西哥餐廳、阿茲特克墨西哥餐廳)好像
壓碎後食用~
不過可能是可麗餅炸好就把生菜放進去
所以生菜不夠冰
✥ 泰式酸辣酥炸可麗麵(佐時令新鮮水果粒) ✥
淋上酸辣醬汁
酸味不是檸檬~而是醋味強烈的酸
不過要用醬汁配上滿滿一盤的炸可麗餅
味道太單一了建議多點人分食~
兩個人吃會有點吃力~
✥ 泰式香辣炒飯(雞肉) ✥
可以選擇想要的肉類
外觀看起來十分香辣
不過吃起來卻外的~~ 清淡!
辣度是很可以接受的小小辣
如果多灑點鹽巴下去炒應該會更好吃~
接下來是超級好喝的 芒果奇蹟!!!
超綿密的芒果冰沙~綿到沒有碎冰塊!!(是用多少馬力的果汁機打低)
其中加入些許百香果中和芒果的甜膩
另外放在底下的西谷米跟台灣常吃口感差很多呢!!
除了比較大顆之外一點也不軟爛,有點接近小珍珠的Q彈口感
Menu後面的可麗餅系列甜點真的是太誘惑人了
忍不住點了一道
✥ 仲夏香蕉花生醬 ✥
可以選擇加一大球冰淇淋
可是某位罹患不能吃奶的病(哼哼),只好放棄冰淇淋
捲起來的可麗餅裡抹上花生醬並包裹著香蕉片
跟上頭淋上的巧克力醬超搭的
下一次我要加冰淇淋吶~~~~
Bug & Bee 跟大家印象中的泰式料理差別很大
千萬不要把它當作瓦城、泰小間等等的店來吃~會有失落感低
畢竟Bug & Bee是創意料理來著~~
另外小mi很推薦 Bug & Bee 的服務態度
雖然剛開幕對菜單有一點生疏
但對客人的服務態度非常客氣
如果不會點的話問服務生,可是會很細心的一頁一頁慢慢介紹呢
(講完都累了吧)
不過這次兩個人真的好難點蔡,選的菜色有點小失敗
煙燻雞肉招牌沙拉跟泰式酸辣酥炸可麗麵兩道菜色同質性太高,都是炸可麗餅好恐怖>.下次再來試試別的
這次嚐鮮下來,小mi推薦他們的甜點跟飲料!!
一起吃飯的人太少~當作下午茶會是個好選擇
✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽店家訊息✽✽✽✽✽✽✽✽✽✽
Bug & Bee 泰式創意料理
http://www.bugandbee.com/ Facebook 粉絲團(台灣區)
台中市西區向上北路100號
(04)2302-7575
11:00~23:00
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看在小mi吃了好多都胖到肚子上的犧牲,大家幫推推彌補一下嘛~